ארכיון קיבוץ גבעת חיים איחוד

נכנסתי ל"מול הלול", חנות היד השנייה במתחם בגבעת חיים איחוד. ישר היא מצאה חן בעיני. היא קרצה לי במתכתיותה החיננית. אפילו היה כתוב עליה " אדית אקשטיין ". הלכתי. חזרתי. לא יכולתי פשוט להשאיר אותה בחנות. כי אם אני לא אקח אותה, אולי מישהו אחר ייקח אותה הרחק מכאן. מכור מחצבתה. אז קניתי אותה. את המנשקה של אדית אקשטיין. חשבתם שזו המצאה שלנו? תחשבו שוב... באנגלית קוראים למתקן Tiffin carrier או dabbas Tiffin הוא כינוי בהודו לארוחה קלה באמצע היום. מי שביקר בהודו בודאי ראה כיצד הם סוחבים עם זה אוכל במנות. משתמשים במתקן זה גם בברזיל, מלזיה ואינדונזיה.... והונגריה. פעם גם השתמשו בה בגרמניה אבל כיום כבר לא. אולי משם זה הגיע אלינו. באינטרנט מצאתי את המנשקה למכירה ב-250 ש"ח (אני שילמתי פחות!) האמת, כבר כתבתי על המנשקה בפוסט אחר בבלוג זה ... אבל כנראה שיש לי חיבור מיוחד אליה אז חזרתי אליה שוב... מנשקות במטבח דיאטה גח"א את הסיפור הנחמד הבא מצאתי באתר אנשים של פרופ' עוז אלמוג: "לא כל הח...